April Kurs 1: Unge kokkespirer – 09.04.2026, klokken 17:00.
1 250,00 kr
Gavekort – Matkurs
Velkommen til et morsomt og lærerikt matkurs for Unge kokkespirer hos Smag & Behag!
Dato: 9. april 2026
Tid: 17:00
Sted: Matstudioet til Smag & Behag
Kveldens tema: Matkurs for barn og unge
Smag & Behag ønsker å invitere barn og unge inn på kjøkkenet for å utforske matlagingens gleder.
Sammen lager vi enkle, smakfulle og inspirerende retter – med fokus på mestring, kreativitet og
gode matopplevelser. Deltakerne får prøve seg på grunnleggende teknikker, kutting, steking og
smaking, alltid med trygg veiledning fra våre kokker.
Etter kurset nyter vi maten vi har laget sammen – en hyggelig avslutning på en smakfull kveld.
Pris: kr 1 250,- per deltaker
Kurset passer for barn og unge fra 12-16 år, enten de er helt nye på kjøkkenet eller allerede er ivrige
etter å lære. En sosial og lærerik opplevelse hvor matglede står i sentrum.
Foresatte er velkommen
15 på lager
Relaterte produkter
Gavekort på Kurs
Gavekort – Matkurs Velkommen til et smakfullt og lærerikt matkurs hos Smag & Behag! Dato: 15. januar 2026 Tid: 18:00 Sted: Matstudioet til Smag & Behag Kveldens tema: Fisk Denne kvelden dykker vi ned i havets skattekammer – med fisk som hovedtema. Sammen utforsker vi steking, baking og posjering, samt flere grunnleggende tilberedningsteknikker. Vi jobber med både rund og flat fisk, ser på ulike stykningsdeler og hvilke kjernetemperaturer som gir best resultat for de ulike fiskeartene. Underveis lager vi flere fullstendige fiskeretter med passende tilbehør – en smakfull opplevelse fra start til slutt. Pris: 1 250,- per person
Gavekort på Kurs
Gavekort – Matkurs Velkommen til et søtt og inspirerende dessertkurs hos Smag & Behag! Dato: 7. mai 2026 Tid: 18:00 Sted: Matstudioet til Smag & Behag Kveldens tema: Desserter Hva er den perfekte avslutningen på et måltid? Her lærer vi å lage klassiske favoritter til moderne teknikker. Sammen lager vi ulike desserter med fokus på smak, tekstur, balanse og presentasjon. Du får lære alt fra kremer og sauser til sprø elementer og elegante anretninger, guidet steg for steg av våre kokker. Når kurset er ferdig, nyter vi dessertene vi har laget – en søt avslutning på en inspirerende kveld. Pris: kr 1 250,- per person Kurset passer for alle nivåer, enten du ønsker å mestre grunnleggende desserter eller løfte dessertlagingen din til et nytt nivå.
Gavekort på Kurs
Gavekort – Matkurs Velkommen til et smakfullt og inspirerende street-food-kurs hos Smag & Behag! Dato: 12. mars 2026 Tid: 18:00 Sted: Matstudioet til Smag & Behag Kveldens tema: Street Food Hva er vel bedre enn skikkelig digg street-food? Denne kvelden fyller vi med intense smaker, kreative teknikker og retter inspirert fra ulike verdenshjørner. Sammen lager vi flere småretter med fokus på smak, tekstur og raske, smarte tilberedningsmetoder. Våre kokker veileder deg steg for steg, slik at du lett kan gjenskape rettene hjemme. Etter kurset setter vi oss til bords og nyter de ulike street-food-rettene vi har laget. Pris: kr 1 250,- per person Kurset passer for alle nivåer, enten du er nysgjerrig på nye smaker eller ønsker å utvide repertoaret ditt med spennende, smakfulle retter
Gavekort – Matkurs Velkommen til et smakfullt og inspirerende grillkurs i hagen på Central Bageri & Vinbar! Dato: 4. juni 2026 Tid: 18:00 Sted: Hagen til Central Bageri & Vinbar Kveldens tema: Grillkurs Alt blir bedre etter en tur på grillen! Denne kvelden viser vi ulike teknikker og smaker fra verdens grilltradisjoner. Vi arbeider på tre ulike griller: yakitori-grill, Big Green Egg kullgrill og en den store Braai-grillen vår. Sammen lager vi flere spennende retter hvor du lærer temperaturkontroll, marinering, gløding, direkte og indirekte grilling, samt hvordan ulike grilltyper gir unike smaksopplevelser. Våre kokker veileder deg gjennom hele prosessen, slik at du trygt kan mestre grilling hjemme. Etter kurset setter vi oss til bords og nyter de grillrettene vi har laget – en hyggelig og smakfull avslutning på kvelden. Pris: kr 1 250,- per person Kurset passer for alle nivåer – enten du er helt fersk med grillen eller ønsker å løfte ferdighetene dine til et nytt nivå.
Gavekort på Kurs
Gavekort – Matkurs Velkommen til et smakfullt og lærerikt skalldyrkurs hos Smag & Behag! Dato: 23. april 2026 Tid: 18:00 Sted: Matstudioet til Smag & Behag Kveldens tema: Skalldyr Vi er heldige her på Sørlandet, som har tilgang til havets flotteste delikatesser! På dette kurset lærer vi hvordan vi tilbereder ulike typer skalldyr og hvordan vi kan løfte råvaren til det perfekte. Sammen jobber vi med både varme og kalde retter, og du lærer teknikker som rensing, damping, grilling og smakskombinasjoner som løfter råvarene. Våre kokker veileder deg steg for steg, slik at du trygt kan lykkes med skalldyr hjemme. Etter kurset setter vi oss til bords og nyter flere smakfulle retter hvor skalldyr får spille hovedrollen. Pris: kr 1 595,- per person Kurset passer for alle nivåer – enten du er ny til skalldyrkjøkkenet eller ønsker å perfeksjonere teknikker og smaker.