Februar Kurs 1: Sausekurs – 12.02.2026, klokken 18:00.
1 250,00 kr
Gavekort – matkurs
Velkommen til et smakfullt og inspirerende sausekurs hos Smag & Behag!
Dato: 12. februar 2026
Tid: 18:00
Sted: Matstudioet til Smag & Behag
Kveldens tema: Saus
Bli med å lær kunsten bak sausen! Vi tar dere gjennom alt fra grunnteknikker til smakfulle
klassikere. Sammen lager vi et utvalg varme og kalde sauser, og du får lære hvordan balanse,
reduksjon, emulsjoner og riktige råvarer skaper perfekte resultater. Våre kokker veileder deg steg
for steg, slik at du trygt kan gjenskape smakene hjemme.
Etter kurset setter vi oss til bords og nyter flere småretter hvor sausene vi har laget får spille
hovedrollen.
Pris kr 1250,- per person
Kurset passer for alle nivåer, enten du ønsker trygghet rundt grunnsausene eller vil løfte
matlagingen din til et nytt nivå.



