Gavekort – Matkurs Velkommen til et smakfullt og lærerikt matkurs hos Smag & Behag! Dato: 15. januar 2026 Tid: 18:00 Sted: Matstudioet til Smag & Behag Kveldens tema: Fisk Denne kvelden dykker vi ned i havets skattekammer – med fisk som hovedtema. Sammen utforsker vi steking, baking og posjering, samt flere grunnleggende tilberedningsteknikker. Vi jobber med både rund og flat fisk, ser på ulike stykningsdeler og hvilke kjernetemperaturer som gir best resultat for de ulike fiskeartene. Underveis lager vi flere fullstendige fiskeretter med passende tilbehør – en smakfull opplevelse fra start til slutt. Pris: 1 250,- per person

Gavekort – matkurs Velkommen til et smakfullt og inspirerende pastakurs hos Smag & Behag! Dato: 29. januar 2026 Tid: 18:00 Sted: Matstudioet til Smag & Behag Kveldens tema: Hjemmelaget italiensk pasta Denne kvelden lærer du kunsten å lage ekte hjemmelaget pasta fra bunnen av. Sammen lager vi tre ulike pastaretter, guidet av vårt erfarne kokketeam. Du får innsikt i teknikker, deigkunnskap og klassiske italienske smaker – alt du trenger for å lykkes hjemme på ditt eget kjøkken. Når kurset er ferdig, setter vi oss til bords og nyter pastarettene vi har laget, servert med en klassisk italiensk dessert. Pris: kr 1 250,- per person

Gavekort – Matkurs Velkommen til en smakfull og inspirerende Fransk aften hos Smag & Behag! Dato: 26. mars 2026 Tid: 18:00 Sted: Matstudioet til Smag & Behag Kveldens tema: Fransk aften Velkommen inn i det klassiske, franske kjøkken, kjent for sin eleganse, teknikk og ikke minst fantastiske smaker. Sammen lager vi flere klassiske franske retter, og du får lære grunnleggende teknikker som sautering, reduksjon, klassiske sauser og riktig behandling av råvarene. Våre kokker veileder deg steg for steg, slik at du kan mestre franske favoritter hjemme. Etter kurset setter vi oss til bords og nyter rettene vi har laget – en ekte smak av Frankrike. Pris kr 1 495,- per person Kurset passer for alle nivåer, enten du er nysgjerrig på det franske kjøkken eller ønsker å perfeksjonere klassiske teknikker og smaker.

Gavekort – Matkurs Velkommen til et smakfullt og inspirerende street-food-kurs hos Smag & Behag! Dato: 12. mars 2026 Tid: 18:00 Sted: Matstudioet til Smag & Behag Kveldens tema: Street Food Hva er vel bedre enn skikkelig digg street-food? Denne kvelden fyller vi med intense smaker, kreative teknikker og retter inspirert fra ulike verdenshjørner. Sammen lager vi flere småretter med fokus på smak, tekstur og raske, smarte tilberedningsmetoder. Våre kokker veileder deg steg for steg, slik at du lett kan gjenskape rettene hjemme. Etter kurset setter vi oss til bords og nyter de ulike street-food-rettene vi har laget. Pris: kr 1 250,- per person Kurset passer for alle nivåer, enten du er nysgjerrig på nye smaker eller ønsker å utvide repertoaret ditt med spennende, smakfulle retter

Gavekort – Matkurs Velkommen til et smakfullt og inspirerende kjøtt- og biffkurs hos Smag & Behag! Dato: 26. Februar 2026 Tid: 18:00 Sted: Matstudioet til Smag & BehagM Kveldens tema: Kjøtt & biff Velkommen inn i kjøttets verden – fra stykningsdeler og teknikker til perfekte stekegrader. Sammen jobber vi med både rødt kjøtt og biff, og du lærer hvordan riktig behandling, temperaturkontroll og hviletid gir det beste resultatet. Våre kokker veileder deg steg for steg, slik at du trygt kan mestre kjøttretter hjemme. Etter kurset setter vi oss til bords og nyter flere småretter hvor kjøttet står i sentrum. Pris kr 1495,- per person Kurset passer for alle nivåer, enten du ønsker grunnleggende kunnskap eller vil løfte biff- og kjøttlagingen din til et nytt nivå.

Gavekort – Matkurs Velkommen til et smakfullt og inspirerende vegetarkurs hos Smag & Behag! Dato: 21. mai 2026 Tid: 18:00 Sted: Matstudioet til Smag & Behag Kveldens tema: Vegetar En kveld fylt med friske råvarer, spennende smaker og kreative teknikker. Sammen lager vi flere smakfulle vegetarretter og tilbehør som viser hvor variert og mettende grønnsaksbasert mat kan være. Du lærer både grunnleggende og moderne tilberedningsmetoder, guidet steg for steg av våre kokker. Etter kurset setter vi oss til bords og nyter de herlige rettene vi har laget. Pris: kr 1 250,- per person Kurset passer for alle nivåer – enten du er nysgjerrig på vegetarisk mat eller ønsker å utvide repertoaret med nye, smakfulle grønne retter.